マヨパッチョ
サゴシのマヨパッチョリンクのサーフィンでたどり着いた
こちら
KEI HIRAMATSU HomePage(愉快な食卓〜ヒラマサのマヨパッチョのパクリ)
材料はごま油、しょうゆ、マヨネーズとねぎ
おおざっぱなとこがいい!
今度はハマチでしてみよっと...
この方のHPのトップページの動画
『これが男の釣りだぁ〜〜〜』ちゃな感じで、妙に血の騒ぐ動画です。
いやぁ〜、DVD買うかなぁ〜
ichi氏が言ってたけど
サゴシ(魚全般)って
旬の季節とサイズがありますね
40cm位のサゴシは旨味がありません
もう少しデカイの釣らんとダメみたい
今度は旨いサゴシを釣って
たらふく喰らうぞ!
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